Tisanes

Tisanes

La tisane est un composé d'herbes séchées et hachées diluées dans de l'eau et prises par voie orale. Le déchiquetage est une opération très importante qui peut affecter massivement l'extraction des principes actifs. La tisane peut être formée à partir d'un seul type d'herbe ou de différents types, dans ce cas il serait conseillé de ne jamais mélanger plus de cinq herbes différentes, car cela peut créer des problèmes d'interaction entre les différents types de plantes. La tisane peut être préparée sous forme de décoction, d'infusion ou de macération, cela dépend du type de méthode d'extraction que vous souhaitez utiliser. Dans le cas de la décoction, on utilise des racines, des écorces, des branches, des feuilles et toutes les parties dont les ingrédients actifs ne sont pas endommagés par le processus d'ébullition prolongé; l'infusion s'utilise lorsque l'on souhaite extraire les principes actifs d'herbes aux essences thermolabiles, ... continuer


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continuez ..., c'est-à-dire qu'ils ne perdent pas leurs propriétés avec la chaleur. Au lieu de cela, il est conseillé de procéder à une macération si les principes actifs sont thermolabiles ou s'ils mettent beaucoup de temps à se dissoudre dans l'eau. La préparation de la décoction consiste à mettre une dose d'herbes dans un récipient avec de l'eau froide, porter à ébullition et faire bouillir pendant quelques minutes jusqu'à ce que le liquide soit à moitié sec, refroidir et filtrer. Pour l'infusion, versez une quantité d'herbes dans une tasse d'eau bouillante, laissez agir quelques minutes et filtrez. Enfin, pour la macération, une quantité d'herbes est versée dans de l'eau froide ou légèrement tiède, laissée couverte pendant quelques heures et filtrée. Il existe de nombreux types de tisanes, amincissantes, purifiantes, anti-cellulite, pour bébé, contre les insomnies, relaxantes.

Souvent, avec l'arrivée de la saison hivernale, nous ressentons le besoin d'ingérer des boissons chaudes, la plupart du temps nous sommes indécis sur la préparation d'une tasse de café ou de chocolat chaud. Ce dilemme peut être résolu en optant pour une bonne tisane saine, qui en plus d'être très agréable peut aussi nous aider à éradiquer les petits maux.

Les phytothérapeutes recommandent l'utilisation de tisanes en particulier aux personnes qui ont des maux mineurs mais gênants et qui ne supportent pas d'ingérer d'autres liquides considérés comme plus désagréables. Aujourd'hui, les tisanes du marché contiennent des substances et des correcteurs de goût qui les rendent très agréables et plus efficaces, par exemple la réglisse, l'orange, l'anis, la lavande etc.

Quelques petits conseils: n'oubliez pas que si vous préparez une tisane par macération, vous n'aurez jamais à utiliser de récipients en métal mais en porcelaine ou en céramique. Les décoctions et infusions doivent être préparées juste avant d'être consommées et pas longtemps à l'avance.


Vidéo: 3 TISANES QUI FONT MAIGRIR