Mûres: types et meilleures variétés pour la culture dans différentes régions de Russie, de Biélorussie et d'Ukraine

Mûres: types et meilleures variétés pour la culture dans différentes régions de Russie, de Biélorussie et d'Ukraine

Nos ancêtres n'ont même pas pensé à planter des mûriers épineux dans leur jardin. Cette baie a été cueillie dans la forêt, a fait de la confiture délicieuse, a fait des teintures et s'est juste régalée. Mais maintenant, la plantation de mûres dans les parcelles personnelles évince de plus en plus les framboises, les groseilles et les groseilles à maquereau traditionnelles. Cependant, nous sommes loin des Américains. À Novy Svet, la baie est cultivée à l'échelle industrielle. Et les sélectionneurs locaux ont réussi à développer de nouvelles variétés. Désormais, pour le plus grand plaisir des jardiniers de tous les pays, les mûres sont devenues plus grosses, plus sans prétention et ont même perdu leurs épines désagréables.

Kumanika ou dewweed: types de buissons de baies

Les mûres sont un proche parent des framboises, les deux font partie de la famille des rosacées. Les fourrés sauvages de baies de hérisson sont généralement situés près des plans d'eau et sur les bords. Sur le territoire de la Russie, deux types sont les plus courants: gris et touffu.

Des fourrés de mûres forestières forment une barrière épineuse infranchissable

La mûre géante (Rubus armeniacus) se trouve dans le Caucase du Nord et en Arménie. C'est cette baie qui a d'abord été cultivée. Mais la plante était si épineuse qu'elle a été progressivement remplacée par de nouvelles variétés, parfois complètement dépourvues d'épines.

En Eurasie, les mûres sont plus souvent cultivées par des jardiniers amateurs pour leur propre plaisir. Et sur les continents américains, des plantations entières ont été réservées pour cette baie, elle est élevée pour la vente. Le leader de la production de mûres est le Mexique. La quasi-totalité de la récolte est exportée.

Les mûres sont très appréciées en Amérique, les jardiniers d'Europe et d'Asie n'ont pas encore goûté cette baie.

La mûre est un arbuste ou semi-arbuste avec un rhizome pérenne et des pousses qui ne vivent que 2 ans. La plante a des feuilles complexes pittoresques, vertes dessus et blanchâtres dessous. Il existe des formes à feuilles persistantes. Fin mai ou juin (selon la variété et le climat), les mûres sont couvertes de pinceaux à fleurs. Après cela, au lieu de petites fleurs blanc-rose, des fruits apparaissent. Les perles de drupe de baies sont progressivement versées avec du jus, deviennent rouges, puis acquièrent une couleur bleu foncé. Dans certaines variétés, ils sont recouverts d'une fleur bleuâtre-bleuâtre, dans d'autres - avec un éclat brillant.

Les baies de mûres de forêt et de jardin sont un réservoir de nutriments

Les mûres aigres douces sont très bénéfiques. Ils contiennent des sucres naturels, du potassium, du manganèse, du fer, des vitamines A, C et E. Ces baies aideront à réduire la température corporelle, à soulager l'inflammation, à améliorer le fonctionnement du système digestif, à calmer les nerfs et à renforcer l'immunité.

Malgré de nombreuses caractéristiques communes, les plantes, réunies sous le nom de mûres, peuvent différer considérablement en apparence et dans les caractéristiques de culture. Classiquement, ils peuvent être divisés en formes verticales, grimpantes, transitionnelles et non cloutées.

Blackberry dressé

La mûre, qui pousse comme les framboises, est également appelée kumanik. Ce sont de grands buissons (2 m et plus) avec des tiges droites, tombant au fil du temps en arc de cercle. Ils sont généralement cultivés sur un treillis.

Les mûres dressées sont généralement cultivées sur un treillis

Dans les formes originales, les pousses sont couvertes de grosses épines souvent incurvées. Les mûres de brousse préfèrent un sol humide; sans un arrosage abondant, le rendement sera faible. Les fruits sont de forme cylindrique, bleu-noir, brillants. La plupart des variétés dressées résistent bien au gel, bien que dans les régions du nord, elles aient besoin d'un abri. Les mûres de brousse sont propagées par drageons et boutures.

L'espèce à pousses dressées est devenue la base de nombreuses variétés de sélection américaine et polonaise. Ce sont Agavam, Apache, Gazda, Ouachita, Ruben.

Mûre grimpante (rampante)

L'arbuste nain de mûre avec des pousses rampant le long du sol s'appelle la goutte de rosée. Un représentant typique de l'espèce à l'état sauvage est la mûre grise qui pousse dans les forêts d'Eurasie, y compris la taïga de Sibérie occidentale. Les pousses bouclées peuvent mesurer jusqu'à 5 m de long. Ils n'ont pas besoin de soutien, mais les jardiniers les attachent souvent à des treillis. Les nombreuses épines de la mûre grimpante sont petites.

Les fruits sont souvent arrondis, moins souvent allongés, bleu-violet avec une floraison bleuâtre mate. Le rendement de la goutte de rosée est généralement supérieur à celui du kumanik. Cependant, la résistance au gel de cette plante est inférieure à la moyenne. L'arbuste ne survivra pas à l'hiver rigoureux sans une bonne protection. Mais les mûres grimpantes sont tolérantes à la sécheresse, peu exigeantes sur la qualité du sol et peuvent pousser à l'ombre partielle. La culture se multiplie par graines, boutures apicales.

Les variétés les plus connues de mûres grimpantes: Abundant, Texas, Lucretia, Columbia Star, Thornless Logan, Oregon Thornless.

Vue transitionnelle

Il y a une mûre, qui est un croisement entre un buisson dressé et rampant. Ses pousses poussent d'abord verticalement, puis s'affaissent, atteignant le sol. Une telle plante se propage à la fois par les couches racinaires et par l'enracinement des sommets. Ce type de mûre est capable de résister à de légères gelées, mais préfère être isolé en hiver.

Les variétés du terrain de transition comprennent Natchez, Chachanska Bestrna, Loch Ness, Valdo.

Les mûres sous forme transitionnelle poussent d'abord verticalement, puis tombent et se répandent

Mûre sans épines

La mûre sans épines est une création de l'homme; l'espèce ne se produit pas à l'état sauvage. La plante sans épines a été obtenue en croisant la mûre coupée (Rubus laciniatus) avec d'autres variétés. Maintenant, des variétés ont été sélectionnées qui sont complètement dépourvues d'épines, avec des pousses dressées, rampantes et semi-rampantes.

Récolter des mûres sans épines est plus facile

Vidéo: les bienfaits des mûres et les caractéristiques de sa culture

Variétés

Selon certaines estimations, plus de 200 variétés de mûres ont été créées, selon d'autres, il y en a la moitié. La sélection de cette culture de baies dure depuis au moins 150 ans. Les premiers hybrides ont été obtenus par les jardiniers américains au 19ème siècle. Le biologiste soviétique le plus célèbre, I.V. Michurin.

Dans un premier temps, la sélection de mûres visait à créer des plantes fructueuses à gros fruits adaptées aux hivers glaciaux. Ces dernières années, les sélectionneurs se sont beaucoup intéressés à la sélection de variétés sans épines, expérimentant le moment de la maturation des baies. Maintenant, les jardiniers peuvent choisir une mûre qui répond pleinement à leurs conditions, porte des fruits deux fois par saison. La classification des variétés est très arbitraire. La même espèce a le droit d'entrer 2-3 groupes.

Par exemple, la variété Agavam qui a fait ses preuves est une mûre précoce, résistante à l'hiver et tolérante à l'ombre.

Mûre précoce

Les mûres précoces commencent à mûrir au début de l'été: dans les régions du sud - fin juin, en juillet dans le nord. Les baies ne noircissent pas d'un seul coup, mais systématiquement, la récolte prend généralement jusqu'à 6 semaines. Parmi les variétés précoces, on trouve des mûres épineuses et sans épines, dressées et rampantes. Leur inconvénient commun est une faible résistance au gel.

Natchez

Natchez a été développé il y a 10 ans dans l'état de l'Arkansas. Il s'agit d'une mûre à gros fruits (le poids moyen des baies peut atteindre 10 g), dépourvue d'épines. Pousses semi-dressées de 2 à 3 m de haut Les premières baies mûrissent en juin. Ils ont un goût sucré et légèrement astringent. La récolte mûrit complètement en 30 à 40 jours. Il est possible de récolter environ 18 kg de fruits dans un buisson. La résistance au gel de la plante est faible (résiste jusqu'à -15à propos deC), a besoin d'un abri en hiver.

Les mûres Natchez produisent un rendement élevé en grosses baies

Ouachita

C'est une variété américaine très généreuse. Les buissons sont puissants, debout (pas plus de 3 m de haut), sans épines. Les fruits sont de taille moyenne (6-7 g), mûrissent en juin-juillet. Le rendement, selon les auteurs de la variété, peut atteindre 30 kg par buisson. Inconvénient - il peut difficilement résister aux basses températures (maximum jusqu'à -17à propos deDE). Il est difficile de couvrir les buissons, ils ne se plient pas bien.

Les mûres Ouachita sont très fructueuses, mais les baies ne sont pas très grosses

Géant (Bedford Giant)

Les variétés de mûres Gigant sont cultivées à l'échelle industrielle. C'est un semi-arbuste à tiges grimpantes, densément couvert d'épines. Les baies denses et très savoureuses de taille moyenne ou grande (7 à 12 g) commencent à mûrir en juillet. Cette variété se distingue par une résistance moyenne au gel, hiverne bien sous un abri léger.

Les variétés de mûres Gigant sont souvent cultivées pour la vente.

Columbia Star

C'est l'une des variétés américaines les plus récentes qui n'a pas encore gagné en popularité. Columbia Star est une mûre précoce sans épines avec de longues pousses (environ 5 m), ce qui rend difficile l'entretien de la plante. Les créateurs de l'hybride promettent des rendements élevés et de très gros fruits (jusqu'à 15 g). Cette mûre tolère patiemment la chaleur et la sécheresse, mais a peur du fort (en dessous de -15à propos deC) le gel. Les experts notent le goût délicat des baies.

Columbia Star est une nouvelle variété prometteuse

Chachanska Bestrna

Une variété de sélection polonaise, qui donne jusqu'à 15 kg de rendement par buisson. Il est pratique de cueillir des baies sur des pousses à moitié rampantes, il n'y a pas d'épines dessus. Les fruits juteux sont gros, aigre-doux au goût. Leur inconvénient est leur courte durée de conservation. Blackberry Chachanska Bestna est sans prétention, tolère sans problème la chaleur, la sécheresse et le froid jusqu'à -26à propos deC, tombe rarement malade.

Chachanska Bestrna - une variété avec des baies juteuses difficiles à conserver

Osage

Les jardiniers célèbrent Osage comme la mûre la plus exquise. Cependant, son rendement n'est pas très élevé; 3-4 kg de baies sont récoltées sur une plante. Les buissons poussent verticalement, leur hauteur peut atteindre 2 m, les pousses sont sans épines. Les baies sont ovales rondes, de taille moyenne. Faible résistance au gel (ne peut pas résister en dessous de -15à propos deC), donc un abri est indispensable même dans le sud.

Même dans les régions du sud, les mûres Osage doivent être couvertes pour l'hiver.

Karaka Noir

Il s'agit d'une nouvelle variété de mûres grimpantes précoces, développée par des biologistes néo-zélandais. Les fruits allongés (leur poids est de 8 à 10 g) semblent originaux et ont un goût aigre-doux caractéristique. Karaka Black porte des fruits pendant longtemps, jusqu'à 2 mois, chaque buisson donne jusqu'à 15 kg. Les inconvénients de cette mûre sont des pousses épineuses et une faible résistance au gel.

En savoir plus sur la variété dans notre article: Blackberry Karaka noir - champion en gros fruits.

Les baies de mûre Karaka Black sont allongées, semblables à l'épi

Vidéo: fructification des mûres Karaka Black

Variétés à maturation moyenne

Ces arbustes à baies produisent des cultures entre le milieu et la fin de l'été. La saveur des fruits dépend souvent des conditions météorologiques. Lors d'un été pluvieux, ils seront plus acides, dans la chaleur, ils peuvent perdre de l'humidité et rétrécir.

Loch Ness

Le Loch Ness est considéré comme l'un des meilleurs en termes de goût parmi les variétés de soins peu exigeantes. Cette mûre à demi-croissance est dépourvue d'épines, les buissons sont compacts. Le Loch Ness est récolté à partir de fin juillet. Il est toujours élevé, avec de bons soins, environ 30 kg de délicieuses baies avec un léger goût aigre sont obtenus à partir d'une plante.

Le Loch Ness est une variété de mûres non capricieuse et fructueuse

Loch Tay

Cet hybride sans épines se distingue par de grosses baies sucrées (jusqu'à 15 g) à la peau dense, qui ne sont presque pas endommagées pendant le transport. Mais le rendement de la variété n'est pas le plus élevé, environ 12 kg par plante. Les pousses flexibles de la mûre du Loch Tei sont longues, environ 5 m, elles ont donc besoin de soutien. Et avant l'hiver, les fouets devront être enlevés pour se couvrir. Gelées en dessous de -20à propos deC sont destructeurs pour cette variété.

Le Loch Tei se distingue par ses baies denses et en décomposition.

Waldo

Cette variété de mûres a fait ses preuves et a reçu les meilleures recommandations des jardiniers. Arbuste sans épines, rampant, compact, très pratique pour les petites surfaces. Les baies de taille moyenne (jusqu'à 8 g) mûrissent en juillet. Chaque buisson est récolté environ 17 kg. La résistance au gel est moyenne, un abri est nécessaire dans les climats froids.

Valdo est une mûre compacte à haut rendement

Kiova

La variété se distingue par ses énormes baies. Le poids de certains atteint 25 g, et la récolte, mûrissant en juillet-août, atteint 30 kg par buisson. Mais les pousses droites de cette mûre sont couvertes d'épines acérées. Cette plante peut résister au gel jusqu'à -25à propos deC, mais dans un climat nordique à la veille de l'hiver, il a besoin d'un abri.

Kiova est la variété de mûres à plus gros fruits

Vidéo: une variété de mûres à gros fruits Kiova

Variétés tardives

Les variétés de mûres, dont les baies mûrissent tard, sont généralement sans prétention et ne nécessitent pas d'efforts importants de la part du jardinier. Ils sont bons car la récolte mûrit à la fin de l'été, et parfois au début de l'automne, lorsque d'autres cultures de baies sont déjà au repos. Mais dans les régions du nord, ce n'est pas toujours pratique. Parfois, les mûres n'ont pas le temps de mûrir avant la première chute de neige.

Texas

L'auteur de la variété est le spécialiste des sciences naturelles soviétique I.V. Michurin. Il a lui-même appelé sa création une mûre et une framboise. Les cultures sont similaires dans la structure des feuilles, la période de maturation des baies et leur goût.

La variété Texas est nommée en américain, mais c'est une mûre de sélection russe

C'est un buisson rampant puissant. Les pousses sont souples, comme celles des melons, couvertes de grosses épines, les feuilles et les tiges sont également piquantes. Il est plus pratique de cultiver la variété sur un treillis. Les baies sont cramoisies foncées avec une légère floraison bleuâtre à maturité. Le goût est un croisement entre les framboises et les mûres. Le rendement maximum au Texas est de 13 kg par plante, le buisson porte des fruits jusqu'à 15 ans. L'inconvénient de la variété est sa faible résistance au gel. Sans protection, cette mûre ne passera pas l'hiver.

Oregon sans épines

Variété d'origine américaine. Il a des tiges rampantes sans épines, pouvant atteindre 4 m, de belles feuilles. Cette mûre est cultivée sur un support, et parfois utilisée pour décorer les bâtiments de jardin. Les baies de taille moyenne (7-9 g) mûrissent à la fin de l'été. Environ 10 kg de la récolte sont récoltés dans un buisson. L'Oregon Thornless peut résister à des températures aussi basses que -20à propos deC, mais il sera plus sûr de le couvrir à la veille de l'hiver.

Oregon Thornless est une mûre très décorative

Navaho

Une autre variété d'éleveurs américains. Les pousses droites (hauteur moyenne - 1,5 m) poussent sans support et sont dépourvues d'épines. Petites baies aigres douces (5–7 g), mûrissent en août-septembre. Jusqu'à 15 kg de fruits sont récoltés dans chaque buisson. La plante est peu exigeante à entretenir, mais sa résistance à l'hiver est faible.

Navajo est une variété à pousses verticales sans épines

Triple couronne sans épines

La variété a été créée par des jardiniers de l'Oregon. C'est une mûre semi-rampante, ses pousses flexibles s'étendent jusqu'à 3 m. Il n'y a pas d'épines. Baies de taille moyenne, rendement - environ 10 kg par buisson. Blackberry Triple Crown tolère bien la chaleur et la sécheresse, mais a besoin d'une protection contre le gel.

En savoir plus sur la variété dans notre article - Triple Crown Blackberry: Triple Crown of Plenty.

Triple couronne originaire de l'Oregon

Chester (Chester sans épines)

Cette variété a des buissons compacts et sans épines semi-pelables. Les baies sont relativement petites (5–8 g), mais le rendement est supérieur à la moyenne. Une plante produit jusqu'à 20 kg de fruits. Chester peut être attribué à des variétés résistantes au gel, il peut résister à des températures allant jusqu'à -25à propos deC. Mais cela ne fait toujours pas de mal de couvrir cette mûre. De plus, la plante ne se développe pas bien à l'ombre et sur des sols peu gorgés d'eau.

Chester dans de bonnes conditions donne 20 kg de baies d'un buisson

Sans épines

L'une des variétés de mûres les plus productives sans épines. Selon les jardiniers, environ 35 kg de baies peuvent être récoltées à partir d'une plante adulte. Ils mûrissent en août-septembre. Les fruits aigre-doux sont allongés, de taille moyenne (jusqu'à 7 g). Le mûrier Thornfrey est semi-poussant, de fortes pousses, d'environ 5 m de long. La plante résiste aux maladies, mais ne tolère pas le froid. Hiberne à l'abri.

Thornfree est une variété de mûres à haut rendement et sans épines

Blackberry Black Satin

Black Satin est une variété familière à de nombreux jardiniers. Cette mûre a des pousses tombantes et résistantes, exemptes d'épines. Baies rondes douces de taille moyenne, leur poids est d'environ 8 g. Dans un bon été et avec des soins attentifs, il est possible de récolter 20-25 kg de fruits d'une plante, la maturation dure d'août à octobre. Gelées en dessous de -20à propos deLe cultivar ne survit pas sans protection. N'aime pas non plus l'humidité stagnante.

En savoir plus sur la variété dans notre article - Blackberry Black Satin: une récolte record est facile et simple.

Baies noires satinées moulées avec un éclat satiné

Doyle

Cette mûre est encore peu connue de nos jardiniers. C'est une nouvelle variété sans épines qui produit des rendements élevés en fin de saison. De chaque plante, vous pouvez retirer 25 kg de grosses baies (pesant environ 9 g). Les pousses sont semi-rampantes, longues, donc des supports seront nécessaires pour la culture. Doyle est tolérant à la sécheresse et aux intempéries; la plante doit être protégée du gel.

Doyle est une variété que nos jardiniers commencent tout juste à connaître

Variétés tolérantes à l'ombre

La plupart des mûres ne sont pas capricieuses dans leur choix de sol et s'adaptent à toutes les conditions. Mais le goût de nombreuses variétés dépend de l'emplacement de la plante. Le manque d'étés légers et pluvieux rend les baies acidulées. Bien qu'il existe des variétés qui mûrissent aussi bien au soleil qu'à l'ombre. Certes, une telle mûre ne plaira pas à la taille des baies.

Evergreen sans épines

Cette variété ancienne, élevée il y a plus de 100 ans, à première vue, perd face à la plus récente. Sur les pousses à demi-croissance de la mûre à feuilles persistantes sans épines, de petites baies parfumées de 3 à 5 g mûrissent. Mais dans chaque brosse, il y en a jusqu'à 70.... Par conséquent, le rendement ne souffre pas. De plus, Thornless Evergreen est l'une des premières variétés sans épines et peut conserver le feuillage même sous la neige, et la plante pousse rapidement au printemps.

Thornless Evergreen est l'une des plus anciennes variétés de mûres

Agave

Cette variété de mûres s'est avérée tolérante à l'ombre et résistante au gel. Ses tiges droites épineuses atteignent jusqu'à 3 m. Les baies sont petites, jusqu'à 5 g, mûrissent en juillet-août. Les jardiniers expérimentés récoltent environ 10 kg de fruits dans chaque buisson. Les Blackberry Agaves se passent d'abri en hiver et même en fort (jusqu'à -40à propos deC) ne gèle pas le gel. L'inconvénient de la variété est la croissance abondante des racines, qui cause beaucoup de problèmes aux jardiniers.

La mûre de la variété Agavam est universelle, mais son inconvénient réside dans de nombreux processus basaux.

Mûre résistante au gel

Les variétés dressées et de transition de mûres tolèrent mieux les basses températures que celles qui rampent. Parmi les variétés résistantes au gel, il existe des variétés épineuses et sans épines, précoces et tardives.

Abondant

Cette mûre est le fruit du travail du légendaire éleveur I.V. Michurin. Variété avec des buissons compacts solides, sans ventouses. Pousses semi-rampantes, couvertes d'épines recourbées. Les baies sont oblongues, de taille moyenne (6–7 g), aigres-douces en bouche. Blackberry Izobilnaya est l'une des variétés de sélection domestique les plus résistantes au gel. Mais dans les régions du nord-ouest de la Russie, il est préférable de recouvrir les buissons de neige.

Blackberry Abundant adapté au climat russe

Ufa

Obtenu à partir de la variété Agavam. De l'ancêtre, elle a repris les principales caractéristiques, mais se distingue par une plus grande résistance à l'hiver. La mûre Ufa est cultivée avec succès dans le centre de la Russie. Les baies de cette variété sont petites (poids 3 g), mais savoureuses. Le rendement est correct, jusqu'à 12 kg par plante.

La mûre Ufa est l'une des variétés les plus résistantes à l'hiver

Polaire

La variété, créée par des éleveurs polonais, produit des tiges hautes et fortes sans épines. Les grosses baies (10–12 g) mûrissent tôt. Polar peut hiverner sans protection en cas de gel -30à propos deC. Dans ce cas, le rendement sera jusqu'à 6 kg par plante. Les jardiniers ont remarqué que des cultures plus importantes sont récoltées dans des buissons qui ont hiverné sous abri.

La mûre polaire est très résistante aux basses températures et porte de gros fruits

Arapaho

Cette variété américaine, apparue dans les années 90 du siècle dernier, a déjà conquis les jardiniers du monde entier. Arapaho est une mûre sans épines avec une période de maturation précoce. Les baies très juteuses de taille moyenne (7–8 g) ont une forme de cône large. Le rendement de la variété est supérieur à la moyenne. Blackberry Arapaho résiste bien aux maladies et peut supporter des températures jusqu'à -25 sans protectionà propos deDE.

La variété Arapaho mûrit tôt et tombe rarement malade

Apaches (Apache)

Une autre variété des États-Unis est entrée sur le marché en 1999. Cette mûre combine les caractéristiques des meilleurs représentants de différentes espèces. Les pousses verticales puissantes sont dépourvues d'épines. Les baies cylindriques allongées sont grosses, 10 g chacune, sucrées, bien conservées. Le rendement est si élevé que la variété est souvent cultivée commercialement. Les apaches résistent parfaitement aux maladies, hivers sans problèmes.

Apaches - une variété qui a pris le meilleur de l'espèce originale

Darrow

Une variété d'Amérique peut résister à des gelées jusqu'à -35à propos deC. La longueur des pousses épineuses est d'environ 2,5 m. Les baies sont petites, pesant jusqu'à 4 g. Leur goût est aigre-doux au début. Les fruits trop mûrs deviennent plus sucrés. Le rendement de la variété Darrow est moyen, une plante adulte donne jusqu'à 10 kg de baies.

Darrow est la variété de mûres la plus résistante à l'hiver aujourd'hui.

Variétés réparées

Cette mûre donne deux récoltes par saison. Le premier mûrit sur les pousses hivernées en juin-juillet, le second - à la fin de l'été sur les jeunes pousses. Cependant, dans les régions au climat rigoureux, il n'est pas rentable de cultiver des variétés remontantes. Les baies précoces peuvent mourir du gel et les plus tardives n'auront pas le temps de mûrir avant l'arrivée du froid.

Prime Arc Liberté

Une nouvelle variété de mûres dressée et sans épines. Baies à haute teneur en sucre et très grosses, de 15 à 20 g. La récolte, comme le promettent les créateurs de la variété, devrait être abondante. Les inconvénients de la variété comprennent une faible résistance au gel. Cette mûre n'hiberne pas sans protection.

Prime Arc Freedom - Variété à double récolte

Vidéo: fructification des mûres remontantes par Prime-Arc Freedom

Magie noire (magie noire)

La mûre remontante basse (jusqu'à 1,5 m) mûrit en deux vagues: fin juin et août. Baies de taille moyenne et grande, très sucrées. Le rendement est faible, à partir de 5 kg par buisson. Les inconvénients de la variété Black Magic sont la présence d'épines et une mauvaise résistance à l'hiver.

La magie noire donne des rendements faibles mais stables deux fois par saison

Ruben

Cet hybride debout avec de puissants buissons épineux peut être cultivé sans support. La première récolte est récoltée en juillet, la seconde peut être retardée jusqu'en octobre. Les baies sont grosses, de 10 à 16 g, le rendement est élevé. Mais la mûre Ruben ne tolère pas la chaleur bien au-dessus de 30à propos deC et givre plus fort -16à propos deDE.

Blackberry Ruben préfère se reposer dans une chaleur extrême

Mûres pour différentes régions

Les mûres ont une longue saison de croissance. Il faut 1,5 à 2 mois entre le réveil des buissons après l'hibernation et la floraison. La maturation et la récolte des fruits prennent 4 à 6 semaines. D'une part, c'est bien: les fleurs ne meurent pas des gelées printanières et du temps froid, les mûres sont récoltées alors que d'autres cultures de baies sont déjà au repos. En revanche, dans les régions au climat rigoureux, les variétés à maturation tardive n'ont pas le temps de récolter complètement avant la première neige. Par conséquent, vous devez prendre en compte les caractéristiques climatiques locales lors du choix de la mûre à planter sur votre site. Il est nécessaire de faire attention à la résistance au gel et à la sécheresse de la variété, au moment de la fructification.

Pour différents climats, vous devez choisir votre propre mûre

Variétés pour la Russie centrale, région de Moscou

Pour les mûres, qui devraient être cultivées dans le centre de la Russie, y compris près de Moscou, les principales caractéristiques sont la résistance au gel et les temps de maturation. Plus le premier est haut, meilleure sera la sensation du buisson. Cependant, même les variétés résistantes à l'hiver hiverneront plus sûrement si elles sont au moins légèrement isolées à l'automne. Vous pouvez saupoudrer les buissons de feuilles mortes, de sciure de bois ou de les recouvrir d'une épaisse couche de neige. Grâce à cela, vous économiserez non seulement la plante, mais augmenterez également le rendement.

En ce qui concerne le moment de la maturation, pour un climat fortement continental, vous devez choisir des variétés de mûres précoces ou mi-précoces. Les baies tardives peuvent ne pas mûrir complètement en un court été.

Dans le centre de la Russie, les variétés tardives de mûres peuvent ne pas atteindre la maturité à l'automne

Dans la voie du milieu et dans la région de Moscou, les jardiniers cultivent avec succès les variétés Thornfrey, Agavam, Ufimskaya, Loch Ness, Thornless Evergreen, Darrow, Chester, Izobilnaya.

Mûres à cultiver dans l'Oural et en Sibérie

Les nouvelles variétés de mûres, caractérisées par une résistance ultra-gelée, sont maintenant cultivées par des jardiniers de l'Oural et de la Sibérie. Pour le climat rigoureux de ces régions, Darrow, Apache, Arapakho, Ufimskaya, Izobilnaya, Agavam conviennent. Pour le climat de la zone moyenne, ce sont des plantes non couvrantes. Mais les gelées de l'Oural et de la Sibérie peuvent les détruire. Par conséquent, les mûres ont besoin de protection.

Si vous voulez obtenir une récolte décente, vous devez planter un buisson de baies thermophile dans les endroits les plus ensoleillés.

Les mûres de Sibérie attendent parfois les premières chutes de neige

Variétés pour la Biélorussie et la région de Leningrad

Les climats biélorusse et Saint-Pétersbourg sont similaires; ils se caractérisent par des hivers relativement chauds et des étés frais. Par conséquent, les variétés de mûres résistantes à l'hiver avec une période de maturation moyenne conviennent à de telles conditions. Par exemple, Agavam, Arapaho, Triple Crown ou Doyle. Les plantes gravement touchées par le gel devront être isolées pour l'hiver.

Vous ne devez pas planter de variétés remontantes dans ces régions et celles qui ne supportent pas une humidité élevée.

Les mûres, qui mûrissent au milieu de l'été, conviennent à la Biélorussie et à la région de Leningrad.

Mûres pour le sud de la Russie et l'Ukraine

Dans les régions méridionales de la Russie et de l'Ukraine, presque toutes les variétés de mûres, y compris les variétés remontantes, pousseront bien. Mais vous devez faire attention à la sécheresse et à la résistance à la chaleur des plantes. Par exemple, Ruben ne donne pas de fruits si la température monte à 30à propos deDE.

Il est particulièrement rentable, d'un point de vue commercial, d'élever des variétés tardives de mûres. Ses baies mûriront lorsque d'autres cultures auront déjà disparu du marché.

Presque toutes les variétés de mûres peuvent être cultivées dans le sud.

Il est à noter que les variétés à faible résistance au gel en hiver devront être couvertes même dans les climats doux. Mais la haute résistance aux basses températures permettra au jardinier de se détendre. La plupart des variétés survivront même à un hiver relativement chaud sans perte.

Les résidents de l'Ukraine et les Russes des régions du sud peuvent recommander les variétés Natchez, Ouachita, Loch Tay, Valdo, Loch Ness, Tonfrey, Black Satin et Doyle. Thornless Evergreen et Agavam produiront bien dans les zones ombragées. Blackberry Prime Arc Freedom et Black Magic produiront deux récoltes par saison.

Vidéo: un aperçu des différentes variétés de mûres

Avis de jardiniers

Les mûres envahissent de plus en plus les cultures traditionnelles sur nos parcelles. Cette baie présente de nombreux avantages. Mais pour obtenir une récolte décente et ne pas être déçu par les mûres, vous devez faire attention au choix de la variété. Le marché moderne propose des variétés qui peuvent être cultivées sans trop de soins dans différents climats.

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Je suis philologue de formation. Mes hobbies lisent, voyagent, prennent soin de mon jardin et de mes animaux de compagnie. Par conséquent, une grande partie de ce que j'écris n'est pas du tout de la théorie, mais une pratique que j'ai vécue personnellement.

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Chou blanc: une brève description des meilleures variétés

Le chou blanc est cultivé par les humains depuis des milliers d'années. Il est connu de manière fiable sur sa culture par les anciens Égyptiens, et plus tard par les anciens Grecs et Romains. Le grand scientifique de Hellas Pythagore a particulièrement apprécié cette culture. Il a non seulement cultivé personnellement le chou, mais s'est également engagé dans sa sélection. Selon les scientifiques de l'époque, les gens utilisaient de 3 à 10 variétés de cette plante. De nos jours, leur nombre est passé à plusieurs centaines. Comment ne pas se tromper dans une telle variété de jardinier ordinaire et choisir la bonne variété pour votre site.


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