Cerisier d'oiseau familier et inconnu - propriétés utiles et contre-indications

 Cerisier d'oiseau familier et inconnu - propriétés utiles et contre-indications

Tout le monde connaît le charme printanier et la beauté parfumée d'un arbre en fleurs, mais ce qui est attrayant pour le cerisier des oiseaux, ses propriétés utiles et ses contre-indications, cela vaut la peine d'être compris plus en détail.

Quelques informations importantes

Dans la nature, cet arbre est assez commun, le cerisier d'oiseau ordinaire (noir) peut être trouvé presque sur tout le territoire de notre continent, y compris la partie européenne, la Sibérie et l'Asie. Peu de gens le savent, mais toutes les fleurs de cerisier d'oiseaux avec des glands blancs parfumés et des baies mûres sont brillantes et noires. Il existe une autre espèce - le cerisier rouge, dont les fruits ressemblent à des grappes de groseilles rouges. Au départ, ce cerisier d'oiseau a été trouvé dans les terres d'Amérique du Nord, mais maintenant il peut être vu dans notre pays.

Toutes les fleurs de cerisier avec des glands blancs parfumés et les baies mûres ne sont pas brillantes et noires

Qu'est-ce que le cerisier des oiseaux est attrayant, outre sa beauté extérieure et son parfum pendant la floraison? Il sera plus facile d'évaluer les propriétés médicinales, de tirer des conclusions et de comprendre pourquoi le cerisier des oiseaux est utile si vous en apprenez davantage sur sa composition chimique, la présence de nutriments, de vitamines, d'éléments, etc.

  • teneur en calories des baies - 35 kcal pour 100 g;
  • acides organiques - malique, citrique, phénylcarboxylique;
  • tanins - environ 15% pour 100 g;
  • pectines - un peu plus de 1% pour 100 g;
  • minéraux - fer, cuivre, zinc et cobalt (vitamine B12), et la teneur en ce dernier dépasse de 10 fois les besoins quotidiens d'une personne!

Vidéo sur le cerisier des oiseaux

Le cerisier d'oiseau contient également des phytoncides (une substance antimicrobienne qui inhibe la croissance des bactéries, des spores fongiques et des micro-organismes), des flavonoïdes (antioxydants, détoxifie), de la gomme et des huiles essentielles. La présence de vitamine C dans ses feuilles atteint 200 ml.

Comme vous pouvez le voir, que ce soit notre cerisier rouge ordinaire ou «d'outre-mer» - c'est une trousse de premiers soins naturelle généreuse qui, si elle est utilisée correctement, soutiendra le corps et aidera même à guérir certaines maladies.

Selon la nature de l'impact, les avantages et les propriétés médicinales du cerisier des oiseaux peuvent être divisés en plusieurs groupes.

Antibactérien et anti-inflammatoire

Lors de maladies inflammatoires des organes internes, de rhumes ARVI et d'infections respiratoires aiguës, de rhinites et de bronchites, de la fièvre survient souvent. Dans ce cas, il est recommandé de prendre du thé à la cerise des oiseaux ou une infusion contenant des fleurs et des feuilles pendant la journée. D'excellentes propriétés diurétiques et diaphorétiques entraînent une diminution de la température, et une teneur élevée en vitamine C favorise une récupération plus rapide. Les bienfaits de la décoction de cerisier des oiseaux ont également été observés dans le traitement de la tuberculose et de la pneumonie.

Les maux de dents, généralement causés par des processus inflammatoires, sont soulagés par un rinçage avec perfusion

Avec l'inflammation féminine et le muguet notoire, une douche régulière avec du bouillon de cerises d'oiseaux facilite grandement la maladie. En parallèle du traitement traditionnel et de l'utilisation d'infusion à l'intérieur, ils apportent un effet rapide et peuvent ensuite être utilisés de temps en temps comme agent prophylactique.

Les maux de dents, généralement causés par des processus inflammatoires, sont soulagés par un rinçage par perfusion. Les propriétés médicinales du bouillon de cerises d'oiseaux ont un effet positif sur les maladies des gencives, de la muqueuse buccale et éliminent également les foyers d'inflammation de la gorge et des amygdales.

Astringent et enveloppant

Pour les problèmes avec les intestins, l'estomac, le pancréas, la vésicule biliaire, ainsi que la diarrhée et la dysenterie, une décoction d'écorce de cerisier d'oiseau séchée aide. Il n'est pas recommandé de l'utiliser en cas d'exacerbation de l'ulcère gastroduodénal, afin de ne pas causer encore plus de dommages.

Le cerisier rouge est utilisé avec succès pour traiter les maladies gastro-intestinales

Recette pour infusion: fleurs, jeunes pousses et écorce - 2 cuillères à soupe de matières premières sèches broyées sont versées dans un thermos, versées avec un litre d'eau bouillante et laissées infuser pendant la nuit. Le matin, le thé obtenu est filtré et consommé pendant la journée pendant un demi-verre avant les repas.

Il est à noter que c'est la cerise des oiseaux rouge qui est utilisée avec succès pour le traitement des maladies gastro-intestinales, où les propriétés astringentes de ses baies fraîches sont utilisées.

Cicatrisante et réparatrice

De nombreux problèmes de peau sont également associés à l'inflammation, de sorte que les propriétés médicinales du cerisier des oiseaux sont également applicables ici. Les lotions et les lavages aident à combattre l'acné et l'acné, à soulager les effets des dermatoses, à soulager les démangeaisons et la sécheresse. Les fleurs de cerisier des oiseaux sont utilisées pour préparer des masques anti-âge pour la peau du visage et du cou.

Les lotions et les lavages aident à combattre l'acné et l'acné

L'infusion de cerisier d'oiseau soulage les douleurs articulaires causées par l'inflammation et les blessures. Ces compresses sont faites sur les mains, les coudes et les genoux.

Les baies de cerisier des oiseaux sont également utilisées comme complément naturel pour fournir au corps des vitamines, des macro et des micro-éléments. Pour ce faire, du jus de fruits mûrs fraîchement pressé est mélangé au miel au goût et consommé une demi-heure avant chaque repas. L'avantage d'un tel traitement préventif est que le système urinaire est nettoyé, le métabolisme est normalisé et l'immunité est renforcée.

Contre-indications et avertissements

Premièrement, les contre-indications s'appliquent aux personnes sujettes aux allergies. Par conséquent, pour que les médicaments ne soient que bénéfiques, il vaut la peine de faire d'abord un test.

Deuxièmement, tout va bien avec modération, par conséquent, en cas de surdosage ou d'utilisation inappropriée, même les remèdes naturels sont souvent nocifs. Le fait est que les feuilles, l'écorce et en particulier les graines des baies de cerisier d'oiseaux contiennent une substance nocive. Pendant le stockage ou la perfusion à long terme, le glycoside d'amygdaline est clivé et de l'acide cyanhydrique se forme. En grande quantité, il nuit au corps humain. Par conséquent, les préparations à base de cerisier des oiseaux ne peuvent pas être utilisées par les femmes pendant la grossesse et, bien sûr, pendant l'allaitement. Et pour ceux qui rêvent d'un enfant, il ne faut pas négliger, même si ce n'est toujours pas confirmé par la médecine, les preuves que l'arôme du cerisier des oiseaux peut avoir un effet contraceptif. Des contre-indications spéciales concernent l'utilisation de la cerise des oiseaux pour le traitement des enfants - vous ne devez pas dépasser les doses recommandées, préparer à chaque fois une décoction ou un thé frais, et les bébés de moins de 3 ans ne doivent pas du tout utiliser de tels médicaments.

Troisièmement, le fort parfum des fleurs dans un espace confiné provoque souvent des maux de tête et peut entraîner des réactions allergiques. Par conséquent, il est préférable de refuser les bouquets de cerisier des oiseaux dans la pièce et de profiter de son arôme de cerisier des oiseaux à l'air frais.


La salicaire (Lythrum salicaria) a une valeur médicinale élevée. Les propriétés bénéfiques d'une plante sont dues à sa composition. La salicaire contient:

  • huiles essentielles et flavonoïdes
  • pectine et glucose
  • saponines et anthocyanes
  • polyphénols et acides phénol carboxyliques
  • tanins et glycosides
  • carotène.

Les racines et les parties aériennes de la plante sont riches en vitamine C et en acides organiques. Pour cette raison, la salicaire a de fortes propriétés anti-inflammatoires.

La salicaire du saule est répandue en Russie dans toutes les régions sauf la plus septentrionale


Achat de matières premières médicinales

À des fins médicinales, les fruits, l'écorce des jeunes branches et les fleurs fraîches sont soumis à la récolte. Le moment le plus propice pour récolter l'écorce est le début du printemps, au tout début de l'écoulement de la sève, cependant, la qualité des matières premières de la collection de mai n'est pas pire - l'écorce est simplement plus difficile à séparer. L'écorce est prélevée sous forme de tube, faisant des coupes circulaires et longitudinales sur les branches coupées par le sécateur. Le séchage de l'écorce est effectué à l'aide de séchoirs électriques spécialisés, dans lesquels la température est maintenue à 80 ° C - dans ces conditions, les enzymes sont désactivées (détruites) et l'amygdaline est complètement préservée. S'il est prévu d'utiliser l'écorce dans le cadre de diurétiques et que la présence d'amygdaline n'est pas souhaitable, le séchage est effectué à une température de 40 ° C, ou à l'air libre.

Les fleurs sont récoltées pendant la floraison et les fruits après la pleine maturation. Parfois, des fruits non mûrs sont récoltés, ainsi que des feuilles de cerisier des oiseaux.


Composition chimique

L'astragale à feuilles de malt contient une grande quantité de substances bénéfiques pour la santé humaine. Sa composition chimique est très diverse, ce qui permet d'utiliser la partie aérienne à des fins médicinales.

Le malt d'astragale contient les composants suivants:

  • vitamines des groupes B, C
  • flavonoïdes
  • saponines
  • acides organiques
  • alcaloïdes
  • tanins
  • polysaccharides
  • micro et macro éléments
  • routine
  • huiles essentielles.

Cette combinaison de nutriments permet d'utiliser la plante pour traiter de nombreuses maladies et maintenir la vitalité de l'organisme.

La plante augmente la sensibilité à l'insuline


Est-il possible de manger aigre

En termes de caractéristiques alimentaires et gustatives, la griotte est assimilée à l'oseille. La plante herbacée est souvent utilisée dans la nutrition médicale des personnes. Des feuilles acides sont ajoutées à l'okroshka, à la soupe au chou ou au bortsch, elles sont assaisonnées de salades de légumes et de ragoûts, de kvas, de thé glacé, des boissons aux fruits sont préparées à leur base. Préparez des plats en tenant compte des avantages et des inconvénients de l'acide acide pour la santé.

Pendant le processus de préparation, saupoudrez les feuilles de griotte avec du sucre, afin qu'il dégage mieux le jus, le goût devient plus doux.

Comment l'acide aigre est-il utilisé en nutrition:

  • l'herbe fraîche est généralement combinée avec des légumes, de la viande, des fromages, ajoutée aux soupes et aux boissons
  • les parties de plantes séchées sont utilisées comme assaisonnement pour les plats de viande et de poisson
  • la sauce verte est préparée à partir des feuilles, qui est servie avec les premier et deuxième plats, étalée sur du pain
  • chasseurs, pêcheurs, voyageurs ajoutent du jus fraîchement pressé à l'eau, obtenant une délicieuse boisson vitaminée, un excellent désaltérant, rafraîchissant sous la chaleur.

À des fins médicinales, l'oxalis est le plus souvent utilisé, il existe des propriétés utiles dans l'oxalis violet. Dans la vie de tous les jours, avec son aide, la luminosité des tissus est restaurée, les taches sont éliminées sur les vêtements.


Propriétés utiles des feuilles et des fleurs de cerisier des oiseaux

Les feuilles ont des propriétés fortifiantes et vitaminées, prenez des infusions pour le rhume, comme expectorant. Se gargariser dans la bouche pour les maladies des dents et des gencives, pour les maux de gorge. Une décoction de feuilles est utilisée pour soigner les blessures et les furoncles.

Les fleurs sont utilisées comme agent anti-inflammatoire et cicatrisant. Les yeux sont lavés par infusion et utilisés pour laver les plaies. L'infusion de fleurs est utilisée pour la tuberculose pulmonaire.

Les fleurs et les feuilles sont séchées à l'ombre, jusqu'à ce qu'elles soient complètement sèches, peuvent être conservées dans des boîtes en papier ou en carton.



Les maladies des poumons sont traitées avec des décoctions de fleurs et de feuilles de cerise douce, elles sont brassées et bu comme un agréable thé aromatique et cicatrisant. Les vitamines et micro-éléments vitaux tels que les acides citrique et malique, le sucre, les tanins, ainsi que les éléments rares, le titane, le molybdène et le strontium sont bien conservés dans les fruits secs, dans certains cas, ils aident à améliorer la condition avec une diminution de l'activité des systèmes et détérioration du fonctionnement des organes.


Peu de gens savent qu'il existe une cerise d'oiseau rouge, elle plaît également par sa beauté et son odeur parfumée. L'arbre ouvre ses fleurs sept jours plus tard que le cerisier commun et fleurit plus longtemps. Les inflorescences sont plus grandes et plus moelleuses, le goût des baies est également différent. La médecine traditionnelle convainc par de nombreux exemples dans la pratique que le cerisier rouge est très bénéfique pour la santé. Ses propriétés bactéricides et anti-inflammatoires sont utilisées pour détruire la microflore pathogène.

Les baies de la cerise des oiseaux rouges aident dans le traitement de l'estomac et des intestins. Fraîches et en décoction, elles sont utilisées comme astringent. L'écorce, les feuilles, les fleurs et les baies sont brassées et prises pour la bronchite et la toux.


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