Informations sur les nectarines

Informations sur les nectarines

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Panamint Nectarine Fruit: Prendre soin des arbres à nectarine Panamint

Par Teo Spengler

Les arbres à nectarine Panamint sont très adaptables aux jardins potagers et produisent des fruits avec une excellente saveur. Pour plus d'informations sur les fruits de nectarine Panamint, ainsi que des conseils sur l'entretien des nectarines Panamint, l'article suivant vous aidera.

Southern Belle Nectarines: En savoir plus sur le soin des arbres Southern Belle

Par Amy Grant

Si vous aimez les pêches mais que vous n’avez pas de paysage qui puisse soutenir un arbre plus grand, essayez de cultiver une nectarine Southern Belle. Avec sa hauteur assez petite, la nectarine «Southern Belle» peut être cultivée facilement en pot. En savoir plus sur cet arbre fruitier dans l'article suivant.

Harko Nectarine Care: Comment faire pousser un arbre Harko Nectarine

Par Teo Spengler

La nectarine Harko est une variété canadienne riche en goût et tolérante au froid. Si vous souhaitez faire pousser cet arbre à nectarine, il est important d'avoir quelques faits à portée de main. Cliquez ici pour obtenir des informations sur la culture des nectarines Harko et des conseils sur les soins aux nectarines Harko.

Soins de la nectarine de la rose arctique: Qu'est-ce qu'une nectarine de la rose arctique

Par Teo Spengler

Si vous envisagez de cultiver des pêches ou des nectarines dans un verger d'arrière-cour, la nectarine blanche Arctic Rose est un excellent point de départ. Cliquez sur l'article suivant pour obtenir des informations sur cet intéressant cultivar, ainsi que des conseils sur les soins à la nectarine de la rose arctique.

Maladies des nectarines: comment repérer les maladies nectarines courantes

Par Becca Badgett, co-auteur de Comment faire pousser un jardin d'URGENCE

Les symptômes de la maladie nectarine peuvent ne pas être facilement apparents et vous devrez peut-être faire des observations sérieuses pour localiser les problèmes. D'autres sont visuellement évidents et faciles à identifier. Si votre arbre de nectarine a une apparence ou des performances différentes de celles des années passées, cet article peut vous aider.

Arbre à nectarine ne fructifie pas - Comment obtenir des fruits sur les arbres à nectarine

Par Amy Grant

N'obtenir aucun fruit sur les arbres de nectarine? S'il n'y a pas de maladies ou d'insectes nuisibles évidents, pourquoi l'arbre à nectarine ne fructifie-t-il pas? Il y a plusieurs raisons pour un arbre à nectarine stérile. Découvrez comment obtenir des fruits sur les arbres de nectarine dans cet article.

Saison de récolte des nectarines: conseils sur la cueillette des nectarines

Par Amy Grant

Les nectarines sont l'un de mes fruits préférés, mais il peut être difficile de dire exactement le moment idéal pour les cueillir. Quel est le meilleur moment pour cueillir une nectarine et comment récolter les nectarines? Découvrez dans cet article.

Diluer les nectarines - Comment diluer les nectarines

Par Amy Grant

Si vous avez un arbre à nectarine, vous savez qu'il a tendance à produire beaucoup de fruits. Certains arbres fruitiers donnent plus de fruits que l'arbre ne peut en supporter et comprennent des nectarines. Découvrez comment éclaircir les fruits de la nectarine dans cet article.


Taille des pommiers et des poiriers

L'hiver et le tout début du printemps sont la saison la plus propice pour la taille d'un poirier et d'un pommier.

Bien que la taille ne soit jamais obligatoire, elle contribue néanmoins à favoriser la croissance des arbres et la formation des fruits sur les arbres fruitiers.

Vous ne ferez jamais d’erreurs irréparables si vous suivez ces conseils pour tailler les pommiers et les poiriers.
Ce sont des conseils de base qui augmentez votre récolte et assurez-vous que l'arbre pousse correctement.

Si vous êtes novice, vous verrez que votre expérience accumulée deviendra rapidement un atout pour vous et pour vos arbres fruitiers.


3- Meilleur moment pour cultiver du brocoli dans un récipient

Les moments les plus idéaux pour faire pousser du brocoli dans un récipient sont généralement le printemps, l'automne et même l'hiver. Vous pouvez aussi le cultiver à l'intérieur, mais nous nous en tiendrons à un récipient que vous placerez à l'extérieur.

Le meilleur moment pour faire pousser du brocoli est certainement à l'automne. Vous devrez peut-être lutter contre certains ravageurs, mais cela est surtout réglé une fois que le temps plus frais descend dans votre région.

Nous avons également eu beaucoup de succès en croissance pendant l'hiver. Nous recevons même de la neige périodiquement et couvrons simplement les plantes avec du plastique. vous pourriez aller plus élaborés et utiliser un tunnel de culture si vous obtenez plus de neige que nous ne le faisons en Caroline du Nord.

Nous devons rarement faire beaucoup de soin pendant cette période et préparer des fleurons de brocoli en mars.

Le brocoli préfère un temps plus frais, alors n’essayez pas de le cultiver pendant l’été. Vous obtiendrez une plante qui fleurira très rapidement une fois qu'elle commencera à se former. La saveur sera également compromise puisque la plante de brocoli dirigera la plupart de son énergie vers la fleur au lieu de la croissance.


Cultiver des pêches et des nectarines dans le paysage domestique

Les pêches sont cultivées en Asie depuis plus de deux mille ans et produites depuis des siècles aux États-Unis. Les pêches sont considérées comme la «reine» des fruits et en deuxième position après les pommes en tant que fruit d'arbre à feuilles caduques en raison de leur saveur fine et de leurs nombreuses utilisations en tant que fruit.

Les nectarines peuvent être utilisées de la même manière que les pêches et peuvent être considérées comme des substituts des pêches. Génétiquement, la seule différence entre les pêches et les nectarines est le manque de duvet sur la peau de la nectarine. Habituellement, les nectarines sont plus petites que les pêches, ont plus de couleur rouge en surface et plus d'arôme.

Les utilisations populaires des pêches et des nectarines comprennent la consommation fraîche, sucrée et avec de la crème. Ils sont également utilisés dans la crème glacée, les tartes, le cordonnier et le shortcake. De plus, les pêches et les nectarines sont utilisées pour la confiture, la gelée, les conserves et les desserts aux fruits mélangés.

Les pêches fraîches fournissent des quantités respectables des vitamines antioxydantes A et C en plus du potassium et des fibres. Les nectarines fournissent deux fois plus de vitamine A, un peu plus de vitamine C et beaucoup plus de potassium que les pêches.

Il existe des centaines de cultivars (variétés) de pêchers différents, mais il en existe essentiellement deux types: les pierres de taille et les clingstones. Dans les types de pierre de taille, la chair se sépare facilement de la fosse. Dans le type clingstone, la chair s'accroche fermement à la fosse. La chair peut être jaune ou blanche. Les types de pierre de taille sont généralement préférés pour manger frais ou pour la congélation, tandis que les types de pierre de taille sont principalement utilisés pour la mise en conserve. Les nectarines peuvent être à chair jaune ou blanche.

Sélection des pêches et des nectarines pour la consommation

Les pêches et les nectarines de haute qualité sont fermes et exemptes de défauts tels que des ecchymoses et des dommages causés par les insectes et les maladies. Les meilleures pêches et nectarines mûres ont une couleur jaune foncé ou blanc crémeux plutôt que celles qui sont vert pâle ou foncé. La couleur varie selon le cultivar. La couleur verte indique l'immaturité. Les pêches et nectarines récoltées trop vertes peuvent se ratatiner ou ne pas développer une saveur désirable à la maturation. Le rougissement rouge rend le fruit attrayant mais peut ne pas être utile pour déterminer la maturité du fruit.

Les pêches et les nectarines qui ne peuvent pas être consommées ou transformées immédiatement doivent être stockées à des températures aussi proches de 32 degrés Fahrenheit que possible et dans une atmosphère très humide pour préserver la qualité. Dans de nombreux cas, le réfrigérateur domestique se rapproche le plus de ces conditions de stockage. Il est préférable d'utiliser ou de transformer le fruit le plus rapidement possible car il est hautement périssable à des températures élevées et ne convient pas à une conservation prolongée au froid (plus de 14 jours).

Dois-je cultiver des pêches et des nectarines dans mon jardin?

Rien ne se compare au goût des pêches mûres ou des nectarines. Les propriétaires disposant de terres disponibles peuvent envisager d'établir une plantation de fruits d'arrière-cour. Une telle plantation peut être tout à fait satisfaisante si le producteur de fruits est conscient de ce qu'il faut pour cultiver des pêches de haute qualité. Les pêchers sont sujets à de graves insectes ravageurs et maladies. Souvent, la récolte de la saison peut être perdue soit par la destruction des boutons floraux en raison des basses températures hivernales, soit par la destruction des fleurs par les gelées de la fin du printemps. Les meilleures chances de succès dans la culture des pêches dans le paysage domestique résultent de la sélection de cultivars résistants aux bourgeons, de la protection de la floraison des gelées de la fin du printemps et de la gestion des insectes et des maladies. Ceux qui ne peuvent ou ne veulent pas faire ces choses ne devraient pas essayer de faire pousser le fruit, car les résultats seront décevants.

Sélection des pêches et des nectarines pour la plantation

Que le consommateur choisisse des pêches pour la consommation ou du matériel de pépinière pour la plantation, le choix du cultivar est le plus important. En raison de l'expérience passée avec la perte de récolte due à la destruction des bourgeons hivernaux, les cultivars de pêches et de nectarines sont soigneusement sélectionnés pour la résistance des bourgeons et la qualité des fruits avant d'être recommandés aux producteurs. Reportez-vous au tableau 1 pour les cultivars de pêche et de nectarine suggérés pour les jardins de l'Ohio. Redhaven a été la pêche la plus fiable de l'Ohio et d'autres cultivars peuvent être essayés pour allonger la saison de récolte.

Les cultivars de pêches et de nectarines ne nécessitent pas de pollinisation croisée et produisent des cultures satisfaisantes avec leur propre pollen. On peut donc s'attendre à ce qu'un seul pêcher ou nectarine produise des récoltes dans le paysage domestique si les boutons floraux ou les fleurs ne sont pas tués par les basses températures. Cependant, trois à quatre arbres de cultivars différents prolongeront la saison et pourraient être plus souhaitables pour une famille moyenne.

Le matériel de pépinière souhaitable pour la plantation se compose de préférence d'arbres d'un an, de 3 à 4 pieds de hauteur avec un bon système racinaire et un calibre du tronc de 3/8 à 1/2 pouce. Le matériel de pépinière de ce type peut être plus facilement transplanté et formé en une forme d'arbre désirable. Consultez les sites Web des pépinières courantes de vente par correspondance pour connaître les cultivars disponibles. De nombreuses jardineries locales proposent des arbres fruitiers à racines nues et cultivés en pot. Les arbres fruitiers à racines nues et en pot se transplantent bien.

Sélection du site, préparation du sol et plantation

Les pêches ou les nectarines nécessitent la pleine lumière du soleil et ne doivent pas être ombragées par les bâtiments ou les grands arbres. Si possible, sélectionnez un site à haute altitude afin que l'air froid puisse s'écouler loin de l'arbre par une nuit froide pendant la floraison. Le meilleur site aura un sol de type loam sableux bien drainé. Les racines ou les porte-greffes des pêchers ou des nectarines ne toléreront pas les sols où l'eau reste sur ou près de la surface pendant plus d'une heure après une forte pluie.

Préparez le sol un à deux ans avant la plantation afin que le pH du sol, la matière organique et l'état nutritionnel puissent être modifiés pour la production de pêches et / ou de nectarines de haute qualité. Préparez un lit d'au moins 5 à 6 pieds de diamètre en cultivant (bêche) de 10 à 12 pouces de profondeur et en ajoutant des matières organiques telles que du fumier, des feuilles, des tontes d'herbe et du compost. Prélevez un échantillon de sol, faites analyser le sol par votre bureau de vulgarisation local et ajoutez la chaux et l'engrais recommandés. Pour de meilleurs résultats, échantillonnez les sols de 6 à 8 pouces de profondeur tous les deux à trois ans.

Plantez votre arbre au printemps au centre de votre zone préparée. Pour les arbres greffés, gardez l'union des bourgeons à 2 pouces au-dessus du sol. Planter un pêcher ou une nectarine trop profondément dans le sol peut entraîner une mauvaise croissance ou la mort.


Voir la vidéo: Nectarine Jam. Recipe diary